Dinsdag 12 januari 2016
In januari ben ik in Nijmegen voor een controlebezoek bij het Radboudziekenhuis. Een leuke gelegenheid om ook weer even de stad te bekijken waar we zo lang gewoond hebben. We gaan lunchen bij café De plak. Dit café bestaat al sinds de jaren 80 en in mijn studietijd (jaren 90) kwam ik hier wel eens. Je kunt hier heerlijk vegetarisch lunchen. Ik kies een kaasgehaktburger, een gerecht waar De Plak om bekend staat, en hij smaakt goed!
